Encontrar um pão sem glúten em Ribeirão Preto que seja macio, saboroso e feito com cuidado para celíacos não é fácil. Na Sabores de Marise, o pão é feito de forma artesanal, com farinhas 100% sem glúten e matéria-prima que tem certificação do fabricante ou passa por testes laboratoriais.
Tem pão de forma para o café da manhã e pães artesanais para o lanche, e também há opções sem lactose. Você faz a encomenda pelo WhatsApp e recebe com delivery em Ribeirão Preto e região.
Pão sem glúten feito para quem não pode errar
Para quem tem doença celíaca, não basta a receita não levar trigo. Um pouco de farinha comum na bancada, no forno ou numa forma já é suficiente para causar mal-estar. Por isso a Sabores de Marise trabalha com produção livre de contaminação cruzada e escolhe cada ingrediente pensando na segurança de quem vai comer.
A história da casa começou justamente assim: a Marise aprendeu a fazer pão sem glúten para a filha e, depois, para a neta, as duas celíacas. Quem cozinha para a própria família não aceita um pão "mais ou menos seguro". Você pode conhecer essa história na página Sobre Nós.
Quais pães sem glúten você encontra aqui
Pão de forma sem glúten: fatiado, bom para torrada, sanduíche natural e misto quente. É o pão do dia a dia de quem não come glúten.
Pães artesanais sem glúten: feitos em pequenos lotes, com casca e miolo de pão de verdade, para acompanhar o café, a sopa ou a mesa do almoço de domingo.
Pão sem glúten e sem lactose: quem também evita leite tem opções. Confirme pelo WhatsApp qual pão está disponível na versão sem lactose.
Os sabores e a disponibilidade da semana estão no cardápio completo.
Como conservar o pão sem glúten
O pão sem glúten não tem a rede de glúten que segura a umidade, por isso tende a ressecar mais rápido que o pão comum. Algumas dicas ajudam:
Guarde bem fechado, em saco ou pote, longe do calor. Se não for consumir em poucos dias, fatie e congele: assim você tira só as fatias que vai usar. Para voltar à textura macia, aqueça as fatias na torradeira, na frigideira ou no forno por poucos minutos.
Em casa com pessoas que comem glúten, use uma torradeira ou uma grelha só para o pão sem glúten e guarde-o separado. A contaminação cruzada muitas vezes acontece na cozinha de casa, depois da compra.
Encomenda e entrega em Ribeirão Preto
O pedido é feito pelo WhatsApp (16) 99961-3909. Informe os pães, as quantidades e o dia em que você quer receber. Entregamos com delivery em Ribeirão Preto e região, e você também pode combinar a retirada na Rua Mário Ignácio, 254.
Perguntas frequentes
O pão é seguro para quem tem doença celíaca?
Sim. Todos os produtos da Sabores de Marise são 100% sem glúten. A matéria-prima, incluindo as farinhas, tem certificação do fabricante ou passa por testes laboratoriais, e a produção é livre de contaminação cruzada.
Vocês têm pão sem glúten e sem lactose?
Sim, há opções sem lactose. Confirme pelo WhatsApp quais pães estão disponíveis nessa versão na semana do seu pedido.
Posso congelar o pão sem glúten?
Pode. O ideal é fatiar antes de congelar e aquecer as fatias na torradeira, na frigideira ou no forno na hora de comer.
Como faço a encomenda?
Pelo WhatsApp (16) 99961-3909. Informe os pães, as quantidades, a data e se prefere delivery ou retirada.
Vocês entregam em toda Ribeirão Preto?
Fazemos delivery em Ribeirão Preto e região. Informe o seu endereço no WhatsApp para confirmarmos a entrega.
Sabores de Marise
comida sem glúten
Cozinha Exclusiva
Cozinha 100% dedicada a alimentos sem glúten: nenhum ingrediente com glúten entra aqui, o que protege quem é celíaco da contaminação cruzada.
Formação UFRGS
A produção é conduzida pela própria Marise, que tem formação em Boas Práticas na Manipulação de Alimentos sem Glúten pela UFRGS.
Qualidade Comprovada
Mix próprio de farinhas, feito de forma artesanal, e insumos com laudos dos fornecedores e de OGM, à disposição para consulta na loja.
Horário de Funcionamento
Seg-Sexta: 9:30 às 19h
Sáb: 9:30 às 15h
Dom: 11:30 às 12:30